Mataram, Universitas Mataram – Universitas Mataram (Unram) menandatangani Memorandum of Understanding (MoU) dan Implementation of Agreement (IA) dengan Indonesia – Australia Red Meat & Cattle Partnership (RMCP) pada hari Kamis, 20 Juli 2023 di Ruang Sidang Rektor, Rektorat Unram.

Penandatanganan MoU tersebut dilakukan oleh Rektor Unram, Prof. Ir. Bambang Hari Kusumo, M.Agr.St., Ph.D. dan Stuart McAdam selaku Team Leader, Advisory and Support Group, Indonesia – Australia RMCP, Coffey International. Sedangkan untuk IA ditandatangani oleh Ketua Kantor Urusan Internasional (KUI) Unram, Prof. Ir. Dahlanuddin, M.Rur.Sc., Ph.D. dan Petrus Widyantoro, salah satu Program Manager Indonesia – Australia RMCP.

Prof. Bambang menyampaikan jika kerja sama yang dilakukan bergerak pada bidang pengawasan program dukungan vaksinasi dan identifikasi ternak melalui kendang jepit bergerak. Ia juga ingin menjalin kolaborasi riset bersama ke depannya dengan Indonesia – Australia RMCP.

“Ini adalah salah satu tujuan kami untuk melakukan kolaborasi riset. Karena kami sudah mulai melakukan riset dan implementasi terutama pada Lamtoro Beef,” tutur Prof. Bambang.

Unram selalu menjamu tamu-tamunya dengan hidangan Lamtoro Beef dengan tujuan mempromosikan Lamtoro Beef ke mata dunia. Yang mana Lamtoro Beef tersebut sudah diteliti oleh Fakultas Peternakan Unram dan Prof. Dahlan, Ketua KUI Unram sejak tahun 2011. Dan dengan adanya kerja sama tersebut, diharapkan dapat meningkatkan kualitas hidangan yang menjadi kebanggaan Unram.

Guru Besar Fakultas Pertanian Unram itu juga berharap agar kolaborasi tersebut dapat dilanjutkan oleh fakultas-fakultas hingga program studi.

“Kerja sama ini akan lebih bernilai ketika ada implementasi, jadi MoU ini perlu dilanjutkan juga pada level fakultas dan program studi,” ungkapnya.

Dalam acara tersebut juga didiskusikan potensi-potensi kolaborasi lanjut antara Unram dengan Indonesia – Australia RMCP.