Mataram, Universitas Mataram – Dharma Wanita Persatuan Universitas Mataram (DWP Unram) bekerjasama dengan UP-MBKM IKU Unram menggelar acara Kontes Memasak Jajanan Milenial Berbahan Pangan Lokal di Lobi Rektorat Unram pada hari Sabtu (3/12). Ketua DWP Unram, Hj. Agustin Rahmawati Bambang Hari Kusumo menjelaskan kegiatan ini dimaksud untuk menggali kreativitas dan inovasi pengolahan aneka pangan lokal yang ada di Nusa Tenggara Barat. Ia juga menyebutkan jika saat ini pemerintah telah membentuk perguruan tinggi ketahanan pangan dengan Rektor Universitas Mataram yang di tunjuk sebagai perguruan tinggi koordinator ketahanan pangan wilayah Bali dan Nusa Tenggara, di mana salah satu programnya adalah pengembangan pangan lokal […]