Desa Nyerot

Mataram, Universitas Mataram — Setiap aktivitas peternakan menghasilkan dua sisi: ternak sebagai sumber ekonomi dan limbah sebagai tantangan lingkungan. Di Desa Nyerot, Kecamatan Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat (NTB), feses sapi yang sebelumnya belum dikelola secara optimal kini mulai dipandang sebagai sumber daya yang memiliki nilai manfaat dan ekonomi bagi peternak. Sebelum adanya pendampingan, kotoran sapi yang dihasilkan dari aktivitas peternakan masih sering dibiarkan menumpuk di sekitar kandang. Kondisi tersebut berpotensi mengganggu kebersihan lingkungan, menimbulkan bau, serta berdampak terhadap kenyamanan masyarakat yang tinggal di sekitar area peternakan. Permasalahan pengelolaan limbah ternak tersebut menjadi salah satu perhatian dalam Program Profesor ...

Mataram, Universitas Mataram — Setiap hari, peternak di Desa Nyerot, Kecamatan Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat (NTB), harus mencari rumput untuk memenuhi kebutuhan pakan ternak. Ketergantungan pada hijauan segar menjadi persoalan ketika musim kemarau tiba. Produksi rumput menurun, sementara waktu dan tenaga peternak tetap tersita untuk memastikan ternak memperoleh pakan yang cukup. Persoalan tersebut menjadi salah satu perhatian dalam Program Profesor Berdampak Universitas Mataram (Unram) melalui kegiatan “Adopsi dan Diseminasi Teknologi Pengolahan Pakan dan Pengelolaan Limbah Ternak untuk Peningkatan Ekonomi Peternak di Kabupaten Lombok Tengah.” Program yang dipimpin Prof. Ir. Yusuf Akhyar Sutaryono, Ph.D. bersama tim: Prof. Dr. Ir. ...